Wie kühlt ein Kühlschrank?

Wie kann ein Kühlschrank kalt sein, während draußen höhere Temperaturen herrschen? Wie befördert der Kühlschrank die Wärme nach draußen?

Ein Kühlschrank arbeitet wie eine Wärmepumpe, die dem Kühlraum Wärme entzieht. Möglich wird dies dadurch, daß eine Flüssigkeit, bisher meist noch Freon, ein sogenanntes FCKW abwechselnd verdampft und sich wieder verdichtet.

Die Wärme im Kühlschrank verdampft flüssiges Freon, das in einer Leitung im Innern des Gerätes läuft. Für dieses Verdampfen ist Energie nötig, die dem abzukühlenden Raum entnommen wird, der dabei kalt wird. Das gasförmige Freon, dessen freie Gasmoleküle die Wärmeenergie aufgenommen haben, gelangt

nun in einen Kompressor, der es wieder verdichtet und verflüssigt. Bei diesem Verdichten wird die aufgenommene Energie wieder als Wärme frei. Da sie höher ist als der umgebende Küchenraum, kann man sie über die Kühlschlangen des Gerätes nach außen abgeben.

Das flüssige und abgekühlte Freon fließt nun weiter bei hohem Druck durch den Kondensator, bis es an ein Ventil gelangt, das den Druck reduziert. Danach gelangt das flüssige Freon wieder in den Verdampfer und das Spiel kann von neuem beginnen.

Das Pumpen des Freons im System sowie die Verdichtung unter hohem Druck kostet Energie. Die elektrische Energie, die man in den Kühlschrank hineinsteckt, wird wiederum als Wärme in der Küche freigesetzt.

Vocabulary

gasförmig                 gaseous                   

abwechselnd               alternately               

verdampfen                to evaporate/ vaporise    
                          (BE)/ vaporize (AE)       

verdichten                to condense               

verflüssigen              to liquefy                

Kühlschlangen             cooling coils