Ist Wasser zu verdünnen?

Mit Wasser verdünnt man Flüssigkeiten, aber läßt sich Wasser selbst verdünnen? Wie wichtig ist Wasser für das Leben?

Es liegt in der Natur der Sache, daß sich Wasser nicht verdünnen läßt.

Schließlich ist verdünnen nichts anderes, als etwas mit Wasser oder einer anderen Flüssigkeit zu mischen.

Wasser besitzt eine Reihe ungewöhnlicher Eigenschaften. Die Formel für Wasser lautet H20, da es aus zwei Wasserstoff-Atomen und einem Sauerstoff-Atom besteht. Nach einem neuen Modell für Wasser können sich jeweils acht Wasser-Moleküle zu einer würfelförmigen Einheit gruppieren. Solche Strukturen sind allerdings extrem instabil, da sie sich in einer Sekunde fünfhundertmilliardenmal bilden und zerfallen.

Mit dem neuen Modell kann man einige der außergewöhnlichen Wasser-Eigenschaften erklären, etwa daß Eis auf Wasser schwimmt. Diese Eigenschaft ermöglicht überhaupt erst das leben auf der Erde. In kalten Wintern sind Seen und Meere eisbedeckt Die Eisschicht isoliert gegen Kälte und verhindert so, daß das Wasser bis zum Grund gefriert, was alles leben vernichten würde.

Eine andere wichtige Eigenschaft ist, daß Wasser bei Erwärmung viel Energie »verschlingt«. Physiker sprechen von der großen Wärmekapazität des Wassers. Sie bedingt, daß die Meere sich nur langsam erwärmen und auch entsprechend langsam ihre Wärme wieder abgeben. Das Wasser stabilisiert so das Klima der Erde. Dank der neuen Theorie über die Wasserstruktur läßt sich diese Eigenschaft sehr genau erklären.

würfelförmig       cuboid, with a cubic shape                   

zerfallen          to disintegrate                              

verschlingen       to devour; to swallow; to gobble up (slang)